El Consejo del Salmón fue parte de la jornada inaugural de la 4ª edición de Seafood Show Latin America, el encuentro más importante de alimentos marinos del continente, que convoca a líderes empresariales, autoridades y representantes de la industria acuícola de toda la región.
En representación del gremio, asistió Rodrigo Pinto, director corporativo y de compliance, quien acompañó el diálogo entre ejecutivos de empresas salmonicultoras del sur de Chile y las autoridades chilenas en Brasil, encabezadas por el embajador Sebastián Depolo, el agregado agrícola Ricardo Moyano y el representante de ProChile en São Paulo, Hugo Corales.
“Este tipo de instancias reflejan el trabajo conjunto entre el sector público y privado, donde cada actor, desde su rol, contribuye al éxito de las exportaciones chilenas y a consolidar la presencia del salmón chileno en mercados estratégicos como Brasil”, destacó Rodrigo Pinto, director corporativo y de compliance del Consejo del Salmón.
Exportación de salmón a Brasil marca una tendencia importante
Brasil se consolida como el segundo destino más relevante para las exportaciones de salmón chileno. Solo en el primer semestre de 2025, las empresas socias del Consejo del Salmón representaron el 57% de los envíos hacia ese país, lo que evidencia la creciente demanda y preferencia por el producto nacional.
La participación del Consejo del Salmón en esta feria refuerza su rol articulador en la promoción del salmón chileno como un alimento de calidad, sustentable y con presencia global, en línea con el objetivo gremial de impulsar el reconocimiento de Chile como referente en producción acuícola responsable.