Avances en Sanidad Animal y Sostenibilidad en Acuicultura

Boletín de divulgación científica, elaborado por el Centro Colaborador de la Organización Mundial de Sanidad Animal (CASA) para el Consejo del Salmón.

Este informe ha sido elaborado en el marco del convenio de colaboración entre CASA, de la Universidad de Chile, para el Consejo del Salmón. Su objetivo es promover nuevas estrategias y estándares en la industria salmonera, en base a un actualizado estado del arte de la investigación en la gestión de antimicrobianos, sanidad y bienestar animal en la acuicultura. En 4 capítulos, compila los artículos científicos más pertinentes de los últimos tiempos, consolidando una variedad de investigaciones a nivel mundial, y proporcionando un resumen y acceso directo a los publicaciones.