Dando continuidad a la agenda de diplomacia empresarial en mercados estratégicos para la salmonicultura chilena, el Consejo del Salmón está desplegando esta semana en Brasil una serie de encuentros institucionales junto al sector salmonicultor chileno, orientados a fortalecer los espacios de diálogo y colaboración con actores relevantes de uno de los principales mercados internacionales para la industria.
El gremio de productores, representado por su director internacional, Pablo Barahona, integra una delegación del sector salmonicultor chileno en reuniones encabezadas por el embajador de Chile en Brasil, Issa Kort, junto a Hugo Corales, director comercial de ProChile en São Paulo.
Durante la primera jornada, la delegación sostuvo encuentros con la Asociación Brasileña de Supermercados (ABRAS) y representantes de Cencosud Brasil, así como con la Asociación Paulista de Supermercados (APAS). Estas instancias permitieron intercambiar visiones sobre la evolución del mercado brasileño, los desafíos logísticos y regulatorios, y las condiciones que inciden en la competitividad de la salmonicultura chilena.
Este despliegue forma parte de un trabajo institucional que el Consejo del Salmón ha venido desarrollando durante el año en Brasil. En agosto, el gremio participó en el encuentro empresarial “Alianza Bilateral Chile–Brasil: Chile, destino estratégico de inversión para Brasil”, realizado en São Paulo durante la visita oficial del canciller Francisco Pérez Mackenna, junto a autoridades y representantes del sector privado de ambos países.
En esa misma visita, el Consejo participó junto a sus empresas socias en Chile Pacífico Grand Tasting, iniciativa desarrollada con Wines of Chile y ProChile, que permitió reunir al salmón y al vino chileno en una propuesta conjunta de promoción país. La actividad reflejó cómo la colaboración entre distintos sectores exportadores contribuye a fortalecer la presencia de Chile en sus mercados internacionales.
Una agenda de diplomacia empresarial que se consolida en el tiempo
Estos espacios, junto con el relacionamiento con organizaciones gremiales brasileñas vinculadas al sector de productos del mar, forman parte de una agenda que busca construir vínculos institucionales de largo plazo, intercambiar experiencias y abordar desafíos compartidos desde una perspectiva gremial.
“La diplomacia empresarial se construye con presencia y continuidad. En agosto participamos en el encuentro empresarial Alianza Bilateral Chile–Brasil y esta semana estamos profundizando ese trabajo, junto al sector público y la industria, a través de nuevas reuniones institucionales y nuestra participación en Seafood Show Latin America. Para nosotros es fundamental fortalecer los vínculos con los gremios, distribuidores y otros actores de la cadena, conocer sus desafíos y poner en valor los altos estándares del salmón chileno. Brasil es un socio estratégico con el que compartimos una relación de largo plazo y una cadena logística y productiva que debemos seguir fortaleciendo”, señaló Pablo Barahona, director internacional del Consejo del Salmón.
Una cadena logística y productiva que conecta a Chile y Brasil
Brasil representa un socio estratégico para la salmonicultura chilena. Durante 2025, las exportaciones de salmón hacia ese mercado alcanzaron aproximadamente 150 mil toneladas por US$852 millones, consolidándose como el segundo destino por volumen para el salmón chileno.
La relación entre ambos países también se expresa en una cadena logística y productiva que genera valor más allá de nuestras fronteras. La mayor parte del salmón chileno destinado a Brasil se exporta fresco mediante transporte terrestre, en una operación que moviliza habitualmente entre 80 y 90 camiones refrigerados por semana, cifra que puede alcanzar cerca de 120 vehículos en períodos de alta actividad.
Este encadenamiento permite abastecer de manera continua al mercado brasileño y genera actividad económica en transporte, almacenamiento, procesamiento, distribución y gastronomía, integrando a distintos sectores productivos y contribuyendo al empleo y desarrollo de ambos países.
el ejecutivo agregó que “cuando hablamos de Brasil, no hablamos solo de exportaciones. Detrás de cada envío de salmón fresco existe una operación logística de alta exigencia que conecta a productores chilenos con transportistas, distribuidores, supermercados y restaurantes brasileños. Esta integración requiere eficiencia, coordinación y condiciones que permitan mantener su competitividad. Fortalecer esa cadena también significa resguardar el valor económico y las oportunidades de empleo que nuestra industria genera en ambos países”.
La agenda continuará durante esta semana con nuevas instancias de relacionamiento gremial y la participación del Consejo del Salmón en Seafood Show Latin America 2026, el encuentro ferial de productos del mar más grande de América Latina, que reúne en São Paulo a los principales actores de la industria a nivel regional e internacional.
A través de este trabajo sostenido, el Consejo del Salmón busca fortalecer su representación internacional y aportar, desde la diplomacia empresarial y la articulación público-privada, a una relación estratégica entre Chile y Brasil que trasciende el intercambio comercial y contribuye al desarrollo de ambos países.