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A enero: valor de envíos de salmónidos disminuye en 11%

En artículo de Salmonexpert publicado el 9 de febrero de 2021, de acuerdo con cifras de Aduanas, en enero de 2021, se enviaron 77.252 toneladas de salmón y trucha, avaluadas en US$ 455 millones, mientras que, a la misma fecha de 2019, se exportaron 81.647 toneladas por US$ US$ 510 millones, lo que representa bajas de 5% en volumen y de 11% en los retornos.

Para Joanna Davidovich, directora ejecutiva del Consejo del Salmón, la disminución del valor de exportaciones, “se debe principalmente al impacto que han tenido las restricciones sanitarias por la pandemia del covid, que han afectado de manera relevante el canal Horeca por cierre de restaurantes y hoteles”.

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