Consejo en la Prensa

Consejo del Salmón sella alianza con Monterey Bay Aquarium para reducir el uso de antibióticos en la industria

El Consejo del Salmón (CDS) dio a conocer su ingreso formal al programa de reducción de antibióticos del Monterey Bay Aquarium. Con ello, la asociación gremial pasa a adherirse al programa Seafood Watch for Aquaculture (SWA) y su programa especial para Chile, el CSARP (Chilean Salmon Antibiotic Reduction Program), que busca reducir el uso de antibióticos en salmones en un 50% al 2025 (respecto de la base de antibióticos utilizados en 2017).

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